為進一步提升餐飲服務品質(zhì)，增強員工服務意識，為消費者提供優(yōu)質(zhì)服務，華誠公司于4月15日下午在夢溪校區(qū)學術(shù)報告廳開展了優(yōu)質(zhì)文明服務培訓，公司各項目部負責人、檔口負責人、班組長共170余人參加了培訓，培訓由總經(jīng)理助理陳雙合主講，公司總經(jīng)理陳標到會并講話。

會議伊始，陳標總經(jīng)理介紹了公司開展“優(yōu)質(zhì)服務文明月”的意義，他強調(diào)公司整體效益有賴于嚴格規(guī)范的管理，有賴于華誠公司優(yōu)質(zhì)餐飲服務品牌，每位員工都應樹立創(chuàng)建品牌的意識和自覺行動，打造華誠公司服務品牌特色。 

培訓主要內(nèi)容有：服務禮儀、餐飲服務規(guī)范、如何處理客戶抱怨與投訴。陳雙合總助先從 “木桶理論”切入，他指出華誠服務品牌建設和每位員工的服務質(zhì)量息息相關，讓參會人員認識到：一個單位只要有一名員工的服務質(zhì)量不到位就會影響和決定公司的整體形象。接下來，他著重講解如何提升服務意識，服務過程中要注重服務禮儀和學會換位思考，積極傾聽顧客訴求。他強調(diào)對顧客的投訴，要在24小時的輿情處理關鍵期內(nèi)給予積極引導并得到有效處理，全力解決顧客就餐過程中遇到的問題，努力使就餐者獲得良好的就餐體驗，這些是實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)服務的關鍵所在。最后，互動環(huán)節(jié)讓兩位員工上臺就著裝、引導手勢、服務禮貌用語等進行了正確演示，讓培訓人員更直觀掌握餐飲服務禮儀。

此次培訓，通過生動細致地講解、示范，明確了優(yōu)質(zhì)服務規(guī)范流程和關鍵點，參會職工紛紛表示會將所學知識運用到實際工作中，為公司樹立良好的市場口碑，打造華誠公司特色優(yōu)質(zhì)餐飲服務品牌，做出自己的貢獻。